Vendre des abonnements et meal-kits via ton site restaurant

Les bons cadeaux et la commande en ligne sont déjà des sources de revenus connues pour la plupart des restaurateurs. Moins connu, mais tout aussi prometteur : vendre un abonnement ou un meal-kit via ton propre site. Pense à un panier repas hebdomadaire, un abonnement pain ou une livraison régulière de ta sauce ou de ton café maison.

Pourquoi un abonnement ou un meal-kit

Une commande unique te rapporte un revenu une seule fois. Un abonnement fait revenir ce même client chaque semaine ou chaque mois, sans que tu doives à nouveau faire de la publicité pour ça. Pour les clients qui connaissent déjà ton établissement et l’apprécient, un abonnement est une suite logique : ils n’ont pas besoin de redécider à chaque fois de commander chez toi.

Ce que tu peux proposer

• Panier repas : un plat qui change chaque semaine, à terminer ou réchauffer à la maison.
• Livraison régulière : pain, café, sauces ou d’autres produits que tu fabriques toi-même.
• Coffret dégustation : une sélection de ta carte en petites portions, par exemple autour d’un thème ou d’une saison.

Comment le mettre sur ton site

Un abonnement ou un meal-kit fonctionne le mieux comme élément à part, à côté de ta carte habituelle, avec sa propre page qui explique ce qu’il contient, la fréquence de livraison et le prix. Connecte-y une option de commande en ligne, par exemple via Powered by SOUS, pour que tes clients puissent s’inscrire ou commander directement.

Combine avec ce que tu as déjà

Tu vends déjà des bons cadeaux ? Un abonnement est un bon complément : un bon cadeau pour un geste ponctuel, un abonnement pour un client fidèle. Les deux génèrent un revenu qui ne dépend pas de qui réserve une table ce soir-là.

Commence petit

Tu n’as pas besoin de construire tout de suite un système d’abonnement complet. Commence avec une offre simple, par exemple un panier pain mensuel, et élargis dès que tu remarques que tes clients s’y intéressent.

Un revenu supplémentaire qui revient tout seul. Essaie Sitebite et mets en place ton premier abonnement ou meal-kit.